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Moderatori: Carlo , Davide
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16 mag 2012, 10:27
jaws
Notizie
Una finestra sul mondo dell'enogastronomia
Moderatori: Carlo , Davide
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09 mag 2012, 02:30
Lungo
L'angolo dell'Apprendista
Perché nessuno nasce imparato
Moderatori: Carlo , Davide
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26 apr 2012, 08:53
Tapiro
Pane
Il costo del pane aumenta? Fatevelo da soli!
Moderatori: Carlo , Davide
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18 mag 2012, 10:03
Tapiro
Pizza
Stanchi di pagare 20€ per mangiare una pizza di gomma?
Moderatori: Carlo , Davide
Subforum: Pizza Tonda , Pizza in Teglia
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17 mag 2012, 09:27
alext79
Dolci da forno
Quando il gioco si fa duro, i duri iniziano a impastare!
Moderatori: Carlo , Davide
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17 mag 2012, 11:39
Aryadnex
Dolci Fritti
Dalla padella con amore
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29 mar 2012, 13:33
tony
Fritti Sfiziosi Salati
Alla faccia del Colesterolo!
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27 gen 2012, 15:22
Giorgione
Zuppe, risotti e paste fresche
I primi piatti più particolari
Moderatori: Carlo , Davide
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30 apr 2012, 08:27
Giorgione
Secondi
Secondi piatti
Moderatori: Carlo , Davide
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07 mag 2012, 18:43
Aryadnex
Birre
Non serve solo per la produzione del lievito...
Moderatori: Carlo , Davide
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20 mar 2012, 11:39
tony
Ingredienti
Conosciamo le materie prime
Moderatori: Carlo , Davide
Subforum: Farine , Lievito Madre
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18 mag 2012, 14:42
Daniel81
Strumenti
I ferri del mestiere
Moderatori: Carlo , Davide
Subforum: Impastatrici , Forni
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18 mag 2012, 13:36
Davide
Tecniche
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere ma non avete mai osato chiedere
Moderatori: Carlo , Davide
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28 apr 2012, 14:44
ginger
Dove Acquistare
Consigli e indicazioni sull'acquisto delle materie prime e prodotti finiti
Moderatori: Carlo , Davide
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Osterie e Ristoranti da segnalare
Moderatori: Carlo , Davide
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17 mar 2012, 09:44
Carlo
Dove Studiare
Le migliori sorgenti di informazioni (Siti, Libri, Corsi, etc)
Moderatori: Carlo , Davide
Subforum: Dove Navigare , Siti Amici , Libri , Corsi
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17 mag 2012, 10:30
alext79
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