Quest'anno il celebre torneo per pizzaioli casalinghi avrà come oggetto la pizza in teglia cotta nel forno elettrico F1 P134H nella super-collaudata versione Profumi Dal Forno.

Il primo premio per il vincitore sarà proprio un forno elettrico F1 P134H-Pdf .

Una giuria di eccezione presiederà la gara, tra i quali :

Il grande maestro "Michelangelo della Pizza" "GABRIELE BONCI" , direttamente da Pizzarium.

ALESSANDRO RICCIARDI chef del ristorante il Caratello a San Casciano in Val di Pesa

Come aderire alla competizione:

Quest'anno avremo un massimo di 6 concorrenti. Chi è interessato a partecipare dovrà farne richiesta in questo thread del forum allegando una sola immagine della sua miglior realizzazione di pizza in teglia.

Qualora il numero di iscritti dovesse superare le sei unità, sarà lanciato un sondaggio tra gli utenti del forum che sceglieranno chi, tra tutti i richiedenti, sarà ammesso alla gara basandosi sulla foto allegato alla richiesta di iscrizione.

Come partecipare come spettattore

E' possibile partecipare come spettatore alle varie dimostrazioni e degustazioni, per un numero massimo di 60 persone.
Chi è interessato dovrà inviare una mail all'indirizzo: mastrofornaro@profumidalforno.it indicando nome e cognome, utente del sito (se registrato), un numero di telefono, ed il numero di partecipanti.
Qualora le richieste dovessero superare le 60 persone, sarà fatta una selezione privilegiando gli utenti più attivi della nostra community e la data di richiesta.

Programma

Questo il programma della manifestazione che inizierà alle 11:00 e proseguirà sino alle 16:00 circa:

• Dimostrazione e di cottura della Pizza Napoletana nel forno Legna
• Dimostrazione di Impasto con impastatrice a spirale (FAMAG Grilleta)
• Dimostrazione di cottura nei forni F1, Pizza in teglia e Pizza Napoletana

Durante la manifestazione sara offerta Pizza e Birra a tutti i partecipanti !

Sponsor

Si ringraziano i seguenti sponsor senza i quali questo evento non esisterebbe:

Ristorante il Grottino
Effeuno Forni
Enoteca Birrificio Johnny’s Off License
FAMAG Impastatrici
Falegnameria Dori
Bottega del Gusto - DOL
Pelati Casar
FotoGlam